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「ビーツのスープ」 「ビーツのスープ」寒くなってくると 特にあったかいものが美味しく感じられて幸せな気持ちになりますね。淡路島の森本自然農園さんから届いた自然栽…
11月でもあったかく11月でもあったかくて気持ちが良い日ですね 今日の本日のお弁当 1000円税込1/2サイズのお弁当 600円税込です。お弁当は前日までのご予…
夏頃から身の回りの色夏頃から身の回りの色々な機械ものが次々に壊れています。でも、壊れたおかげで気付いたこともあります。つい先週は家で使っていたコーヒーミルが壊れ…
本日もオーガニックプ本日もオーガニックプラザ西宮店(阪急西宮北口駅アクタ西宮東館1F)にて お弁当、お惣菜、焼き菓子を販売しております。近隣の農家さんから直送さ…
「鹿のテリーヌ」 京「鹿のテリーヌ」京丹波産の鹿を赤ワインで柔らかく煮て、お野菜と栗も入れたテリーヌにしました。季節のお料理です。ヒマワリのお料理でホッ♪として…
甘い栗の季節到来！ 甘い栗の季節到来！岐阜県の足立栗農園さんの無農薬の利平栗をひとつずつ丁寧にむいてペーストにしました。今の季節だけの味です。秋を満喫しましょう…
「いちじくのカトルカ「いちじくのカトルカール」カトルカールとは…4分の4という意味のフランスの伝統的なお菓子です。ブログを更新しましたhttps://amebl…
ヒマワリのロゴ入りのヒマワリのロゴ入りのコットンバックを作りました！開業20周年の記念に何か作りたくて…結局、自分が欲しいと思う物にしてしまいました。こちら、ま…
本日も オーガニック本日も オーガニックプラザ西宮店(阪急西宮北口駅前アクタ西宮東館1F)にて お弁当、お惣菜、焼き菓子を販売しています。お店と同様 添加物、化…
先月から 次々と色ん先月から 次々と色んな物が壊れていきます。 こんなに立て続けに大きな物が壊れた事はないのですが、今までの経験からそういう時は「新しい風が吹く…
