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神戸の懐かしい思い出神戸の懐かしい思い出の味をめぐるオモイdeゴハンプロジェクトが始まりましたブログを更新しましたhttps://ameblo.jp/nfbhi…
「ホウボウのブレゼ 「ホウボウのブレゼ サフランソース」和歌山雑賀崎港の金栄丸さんから直送のお魚です。深海に住むホウボウを陸に上げる時 浮き袋の振動で「ホーボー…
お弁当作りは続けていお弁当作りは続けていますよ本日は オーガニックプラザ西宮店でオーガニックマルシェが開催されていますヒマワリのお弁当も販売しますよお昼頃店頭に…
「ハマチのソテー赤ワ「ハマチのソテー赤ワインソース」和歌山雑賀崎の金栄丸さんから直送のお魚です。お魚は白ワインと合わせる?けしてそうとも限りません。味の濃いお魚…
いつもお料理の絵を描いつもお料理の絵を描いて下さるお客様哲さんによる「ヒマワリ観察日記」の最新版をご案内します。詳しくはブログをご覧下さいhttps://ame…
「三島オコゼのソテー「三島オコゼのソテー白バターソース」和歌山県雑賀崎港金栄丸さんから直送の新鮮なお魚です。淡白な身ですが旨味があってふわふわ プリプリ!美味し…
本日26日は オーガ本日26日はオーガニックワン御影店(阪神御影駅前御影クラッセ1F)にてお弁当を販売します。お肉と野菜の弁当とお魚と野菜の弁当の2種類です昼頃…
「小鯖のソテートマト「小鯖のソテートマトソース」本日のランチのお魚料理です。三重県熊野漁港から直送のお魚。しんせな鯖は 身がフワッフワで美味しい!今日のブログは…
お弁当は ぎゅうぎゅお弁当はぎゅうぎゅう詰めですがお皿の上のお店のお料理同様、野菜も肉も魚も キッチリフランス料理の調理法でお作りしています。お弁当がお得すぎる…
野菜そのもののパワー野菜そのもののパワーとお味が素晴らしくてこれに何か濃い味付けをすることはキレイな薔薇に絵の具で色をつけるのと同じくらい勿体ないと思っています…