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北海道根室から 夏に北海道根室から夏に獲れる貴重な天然鮭「トキシラズ」が届きました。脂がのって 柔らかくて美味しいですよブログを更新しましたhttps://am…
本日7/20火曜日は本日7/20火曜日はオーガニックプラザ西宮店(阪急西宮北口駅 アクタ西宮東館1F)にて お弁当、お惣菜、焼き菓子を販売しています。お魚と野菜…
和歌山雑賀崎港「金栄和歌山雑賀崎港「金栄丸」から直送の新鮮なお魚とじゃこエビのテリーヌお客様が帰られた後の静かな夜に、シェフと 無言で 小さなじゃこエビの頭と足…
「ハモのポッシェ サ「ハモのポッシェ サラダ仕立て ハーブのドレッシング」和歌山雑賀崎港「金栄丸」さんからハモが届きました！やったー！もう夏ですね。お出かけ出来…
本日はオーガニックプ本日はオーガニックプラザ西宮店(阪急西宮北口駅前アクタ西宮東館1F)で お弁当とお惣菜をハンバーグしております。オーガニックワン御影店でのお…
神戸大学の学生さん達神戸大学の学生さん達がコロナ禍でも地元を元気づけようと地域活性化の為の企画をして下さっています。その名も 「ROKKOぐるぐるグルメ」ただ今…
今、世間の話題の中心今、世間の話題の中心はあのウイルス！ですが 微生物は大切。どころか私達の身体の中のほとんどが微生物なのでした。知っているかもしれない内容です…
昨日は御影クラッセ前昨日は御影クラッセ前広場のオーガニックマルシェに出店していました。来て下さった皆さま、ありがとうございました！さて 毎週火曜日にオーガニック…
本日はオーガニックマ本日はオーガニックマルシェ出店の為 お店の方はお休みをさせて頂いています。お弁当２種 焼き立ての天然酵母パン焼き菓子を販売中！オーガニックマ…
ヒマワリの天然酵母のヒマワリの天然酵母のパン焼き上がりました今、アツアツです。小麦粉を数日発酵させた天然酵母を使って一晩かけて低温で発酵させています。材料は有機…
