ニュース詳細
2022/04/13 17:25
春の味覚 「タケノコ
春の味覚
「タケノコのソテー菜の花添え」
京都、長岡京の有機タケノコは
一年を通し、手塩にかけられて育つ貴重なタケノコです
こちらのタケノコは
土から顔を出す前に
熟練の堀り師によって
傷をつけないように
丁寧に掘り出されます。
色白で柔らかく、香り豊かな
春のほんの短い期間の
土から生まれる宝物です
お休みのお知らせ
ゴールデンウィークも営業致します ご予約はなるべくお早目に頂けますと幸いです。
毎週水曜日が定休日です
4月28日(木)は臨時休業させて頂きます
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