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2024/10/06 14:25
「スモークサーモンの
「スモークサーモンのテリーヌ」
自家製スモークサーモンと漁師さんからの新鮮なお魚をテリーヌにしました。
やはりサーモンは旨味が濃いです。
ほのかなスモークの香りと野菜と
お魚の優しい甘みを感じます。
キリッと冷えた白ワインが進みますね
長く続いた暑さのお疲れは出ていませんか?
ホッとひと息、美味しいものと
おしゃべりを楽しみに
遊びにいらして下さいね
ヒマワリのお料理でホッとして
元気になって頂けますように!
お会いするのを楽しみにしています
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