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2022/07/04 10:13
「仔羊の香草パン粉焼
「仔羊の香草パン粉焼き」
自然豊かなニュージーランド産の仔羊です。ニュージーランドでは基本的に羊さんは完全放牧。
餌も自然の中の物を自由に食べていて 勿論お薬も使用していませんし、健康的です。
柔らかくてとっても美味しいお肉です。パン粉は有機小麦を使用した自家製天然酵母パンを使っています。風味がよくて、
カリッと香ばしくアクセントになっています。
こちらは夜のメニューになります。
ヒマワリでホッとして
元気になって頂けますように!
お会いするのを楽しみにしています。
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