ビストロ　ヒマワリ

「パンデピス」pain depices

スパイスのパン　という意味のハチミツとスパイスたっぷりのフランスの伝統菓子。

イタリア産の古代小麦アインコーン小麦の全粒粉で作りました。

中世の修道女「ヒルデガルド」のレシピを参考に、乳製品、卵、油脂類、ベーキングパウダーも使わずに作りました。

今日12月13日は阪神御影駅前

御影クラッセ前広場で

オーガニックワン主催の

オーガニックマルシェが開催されます。

ヒマワリはお店の方はお休みして　マルシェでお弁当と

こちらのパンデピスを販売致します。パンデピスはマルシェでしか買えませんよ。

お弁当は　和歌山雑賀崎の漁師さんから直送のコチと有機野菜たっぷりのお弁当、

ニュージーランド産の自然牧草牛のポアレと有機野菜たっぷりのお弁当の2種類を販売します。

是非遊びにいらして下さいね。

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