ビストロ　ヒマワリ

「マロンクリーム」が出来ました

岐阜県の足立栗農園さんからの

無農薬の利平栗を使っています。

栗の王様と言われる利平栗は

国産栗のわずか６%しか栽培されていないという貴重な栗です。

ひとつひとつ丁寧に皮を剥いた栗を　有機砂糖でゆっくり煮てクリームにしました。

季節限定デザートです。

豊かな秋の風味を味わって下さいね。

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